Om
Dette er en blogg som i utgangspunktet gjelder alt som på et eller annet vis har tilknytning til smak, hva enten det gjelder mat og drikke eller kunst og kultur. Hovedtyngden vil dog ligge på øl og whisky, og kun unntaksvis vil vi bevege oss inn på andre felt.
Det vil ikke gis karakterer. Slike vil stort sett være vilkårlige og lite informative, så det anbefales at man heller leser det som står. Det anerkjennes ellers at smak er noe som er forskjellig fra tidspunkt til tidspunkt, og at et ukjent antall variabler spiller sammen for å skape et øyeblikks smaksopplevelse. Dette innebærer at en anmeldelse plutselig kan oppdateres dersom anmelder har erfart smaken på nytt.